保定厨师学校在烹饪教学这方面还是很有方法的，这家学校一方面有着不错的就业途径，另外一方面在教学水平跟教学方法上都有着傲人的资本。据了解，这家学校开设烹饪高级全科班可以让学生成为厨师长那样的高级管理人才哦。究竟是如何办到的呢？别着急，大家一起来看看吧。

一、保定厨师学校详情介绍

保定厨师技校教学资源丰富、师资力量雄厚，拥有专职教师286名，其中具有高级职称者占38%。一批年轻的教师，雄姿英发、朝气蓬勃，健步走向教育与管理的前沿，成为学校的中坚力量。坚持实行准军校式管理，完备的各项规章制度培养了学生良好的个人素质；通过开展丰富多彩的文体活动和社会活动，提高了学生适应社会能力；注重中华民族传统文化教育和技能教育，提高了学生德智体美劳全面素质；学校采用企业化管理、校企合作和订单式培养等多种模式，实现了从学生到职业人的完美转变。

二、保定厨师学校烹饪高级全科班大专班概况介绍

1、学期：三年

2、教学方式

在学习全科班基础上，增加学习《餐饮服务管理》等课程，使学员掌握烹饪基本知识，学习各种烹饪原料的性质、鉴别、保管及加工，熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调方法，学习专业理论知识，精通八大菜系的名菜、名点制作，熟悉餐饮企业管理和宴席设计知识，逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识，又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。毕业颁发中专毕业证书，学习期间按照国家政策享受国家补助。

3、就业去向

学员可以从事餐饮行业的各个职务，逐渐成长为厨师长等高级管理人才。

小编的讲解到这里就全部结束啦，大家对保定厨师学校烹饪高级全科班还有其他疑问吗？如果答案是肯定的，那么大家就别犹豫了，赶快拿起手机咨询吧。