保定哪所学校可以学火锅?最近有很多同学们会咨询小编想学火锅专业,小编为大家推荐
保定厨师学校。保定厨师学校创建于1991年,是经省政府批准、教育部、人力资源和社会保障部备案,具有独立颁发国家中等学历证书资格的全日制普通中等职业学校。
保定厨师学校下设烹饪工艺与营养、中西糕点、汽车修理、工程机械、数控技术、电气焊、美容美发等七大专业体系,包含了44个中短期专业,是一所集中专、中技与短期培训为一体的综合性中等职业学校,3000多名在校生来自全国26个省市自治区。
保定厨师学校经典火锅班:
1.学期:3-7天
2.课程设置:主要学习火锅底汤的调制,火锅底料的炒制,醮料的调制(如:麻酱、蒜茸、海鲜、生吃等),多种火锅原料的处理,多类火锅的制作(如老北京涮羊肉、肥牛火锅、兔肉火锅、柴鸡火锅、鲶鱼火锅、啤酒鸭火锅、鲜虾凤翅锅、全家福火锅等)。可选两种。
3.就业前景:各类火锅店专业从事火锅制作工作,或者选择自己创业开店。